Porzeczka czerwona owoc – trawienie, układ moczowy i witamina C

Czerwona porzeczka – naturalne wsparcie dla trawienia, serca i odporności

Czym jest porzeczka czerwona?

Czerwona porzeczka (Ribes rubrum) to krzew owocowy pochodzący z Europy, który może owocować nawet przez 20 lat. Roślina osiąga do 2 metrów wysokości i jest samopylna. Jej drobne, kuliste owoce o intensywnie czerwonej barwie to prawdziwa bomba witaminowa. Porzeczka czerwona wykorzystywana jest nie tylko w kuchni, ale także w tradycyjnej fitoterapii.

Składniki aktywne w czerwonych porzeczkach

Owoce czerwonej porzeczki zawierają:

• witaminy A, C, E oraz z grupy B

• żelazo, potas, selen

• kwasy organiczne (jabłkowy, bursztynowy)

• kumaryny i pektyny

• garbniki, antocyjany, przeciwutleniacze

✅ Właściwości czerwonej porzeczki według literatury zielarskiej:

• wspiera apetyt i przeciwdziała nudnościom

• wzmacnia trawienie, reguluje wypróżnienia i wspiera mikroflorę jelit

• obniża poziom cholesterolu, wspiera oczyszczanie organizmu

• wspomaga profilaktykę miażdżycy, udarów i chorób serca

• dzięki potasowi wspiera prawidłowe ciśnienie krwi

• działa ściągająco i przeciwbakteryjnie (np. wobec bakterii E. coli)

• zmniejsza uczucie zmęczenia, szczególnie polecana seniorom

• wspiera pracę wątroby, przy zgadze i niestrawności

• pomocna w problemach skórnych: trądzik, tłusta cera, piegi

• wykazuje działanie przeciwzapalne, pomocna w reumatyzmie

☕ Jak przygotować napar z czerwonej porzeczki?

Przepis na herbatę:
Zalać 2–3 łyżeczki suszonych owoców wrzątkiem i parzyć pod przykryciem przez około 10 minut. Można łączyć z czarną lub zieloną herbatą jako dodatek smakowy i aromatyczny (1 łyżeczka owoców na szklankę).