Hibiskus kwiat – odporność, serce i układ krążenia

Hibiskus – właściwości, zastosowanie i sposób przygotowania

Kwiaty hibiskusa – nie tylko piękne, ale i zdrowe

Hibiskus, znany również jako malwa sudańska, ketmia czy roselle, zachwyca intensywnym kolorem kwiatów i szerokim wachlarzem zastosowań. Od wieków ceniony w kuchni, kosmetyce oraz medycynie naturalnej – był ulubionym napojem starożytnych władców, znanym jako karkade.

Skarbnica cennych składników

W kwiatach hibiskusa znajdują się m.in.:

• antocyjany,

• flawonoidy,

• polifenole,

• witamina C,

• kwasy organiczne.

Liście hibiskusa zawierają karoteny i błonnik, a nasiona są bogate w nienasycone kwasy tłuszczowe. Taka kompozycja sprawia, że hibiskus działa antyoksydacyjnie, oczyszczająco i wzmacniająco.

Właściwości zdrowotne hibiskusa

Zgodnie z literaturą zielarską, hibiskus może:

• wspomagać trawienie i przemianę materii,

• wzmacniać układ odpornościowy,

• działać korzystnie na serce i wątrobę,

• oczyszczać organizm,

• wspierać obniżanie ciśnienia krwi,

• łagodzić stany zapalne i podrażnienia.

Jak przygotować hibiskus?

Herbata z hibiskusa
1 łyżeczkę suszonych kwiatów zalej wrzątkiem (200 ml), zaparzaj przez ok. 15 minut.

Rozgrzewający napar na przeziębienie
Zaparz hibiskus z 2–3 goździkami, dodaj imbir i miód – naturalne wsparcie w chłodne dni ❄️.

Zastosowanie w kuchni
Hibiskus doskonale komponuje się z czarną i zieloną herbatą. Można z niego przygotować syropy, dżemy, wina, galaretki, puddingi, lody, a także sałatki z liści i napoje kawopodobne z nasion.

Informacje zawarte w opisie mają charakter informacyjny i pochodzą z ogólnodostępnej literatury zielarskiej oraz źródeł internetowych.