Aronia owoc – serce, krążenie i obniżenie ciśnienia

Aronia – naturalne wsparcie odporności i krążenia

Aronia czarnoowocowa (znana również jako ciemnoowocowa lub po prostu czarna) to roślina należąca do tej samej rodziny co jabłoń, grusza i jarzębina – różowate. W Polsce uprawiana jest głównie ze względu na swoje wyjątkowe właściwości prozdrowotne oraz bogaty skład. Jej intensywnie ciemne owoce to prawdziwa bomba składników odżywczych, witamin i antyoksydantów.

Owoce aronii są cenione za wysoką zawartość witamin C, B1, B2, B6, E oraz unikalną ilość witaminy PP (niacyny), która odgrywa ważną rolę w prawidłowym funkcjonowaniu układu nerwowego i krwionośnego. Znajdziemy w nich również składniki mineralne, mikroelementy, kwas chlorogenowy (pomocny przy problemach z poziomem cukru we krwi), a także silne przeciwutleniacze – antocyjany, które nadają owocom ciemny kolor i wspierają naturalną ochronę organizmu przed stresem oksydacyjnym.

Według literatury owoce aronii były wykorzystywane do:

• wspomagania regulacji ciśnienia krwi i oczyszczania naczyń krwionośnych z cholesterolu,

• wzmacniania naczyń krwionośnych i zapobiegania pękaniu naczynek czy żylakom,

• wspierania naturalnych procesów odpornościowych i oczyszczania organizmu z toksyn,

• łagodzenia skutków napromieniowania (np. od ekranów komputerów) oraz promieniowania UV,

• zmniejszania niepożądanych skutków działania niektórych leków,

• wzmacniania pracy wątroby, trzustki oraz ogólnego samopoczucia,

• poprawy wyglądu skóry i spowalniania oznak starzenia .

Aronia to także doskonałe źródło kwasów organicznych, węglowodanów i mikroelementów, które korzystnie wpływają na ogólne funkcjonowanie organizmu. Dzięki zawartości kwasu chlorogenowego może być stosowana również jako wsparcie w diecie osób zmagających się z insulinoopornością lub cukrzycą.

Sposób przygotowania:

Herbata z suszonej aronii: 1-2 łyżeczki suszonych owoców zalać wrzątkiem, parzyć pod przykryciem kilka minut. Można pić samodzielnie lub z dodatkiem innych owoców czy ziół.
Zastosowanie w kuchni: suszona aronia doskonale sprawdza się do nalewek, win zimowych, kompotów oraz jako dodatek do musli, ciast i deserów.

Informacje pochodzą z ogólnodostępnych źródeł literaturowych oraz internetu.